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澳门威尼斯人线上网址市开展夏日餐饮检查

2022-06-28 14:16:38来源:威尼斯人棋牌网

为持续抓好疫情防控常态化监管,从6月22日开始,澳门威尼斯人线上网址市市场监督管理局对餐饮服务单位开展夏日疫情防控检查,进一步落实餐饮服务单位的主体责任,确保百姓饮食安全。

当日,该局执法人员对位于铁南的寿莲酱汤、盛威小串、顺姬牛汤馆进行了随机检查。重点检查了餐饮单位是否对进入餐饮场所的顾客执行“测温、扫码、戴口罩、限流”等防疫措施。从业人员是否持有48小时核酸检测证明,并且每日上岗前进行体温检测,工作期间是否正确佩戴N95口罩。餐饮场所是否每日按要求对就餐场地、保洁设施、厨房、卫生间、人员通道、电梯间等场所设施设备进行清洁消毒和通风。查看餐饮单位营业执照、许可证、澳门威尼斯人集团证等是否正确悬挂公示、是否齐全并处于有效期内。是否提倡公筷公勺,是否严格落实餐具卫生清洁和消毒。是否对进口食品严格落实“一单三证一码”追溯管理,原材料是否落实索证索票制度,是否及时查验调料等用品有效使用期限,生熟食品是否分区储存,是否有效防蝇防虫防潮,是否及时清理过期变质食材。

威尼斯人游戏全媒体记者 牛泽刚

责任编辑:齐艳红
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